要说到羊奶子这个名字的话,肯定就会有大部分的人把它当作是一个饮品了吧。其实不是这样的,它是一种野生植物,而它所结的果实则是农村朋友比较喜爱的一种野果。它的味道比较的甜,并且长得红红的看起来十分的可爱。
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在之前很多人就把它当作是普通的野果去食用,好多的人都不知道其实它的价值还是很高的。不仅是口感很好,而且对于我们身体里出现的一些小的病症它也是可以去治疗的。所以现在它的价值也就变高了。如果你想要了解一下羊奶子的话,不妨来一起来了解下吧。
羊奶子是属于灌木植物的一种,多生长于农村的大山里,也是少有的能结出这么美味果子的植物了。它的根茎是稍微偏黑色的,而它的果实是晶莹剔透的,远远的看还特别的像樱桃一样,但是味道却和樱桃是不同的,它的口味比樱桃略甜,但是尝起来也是很美味的,在过去也是深受农村娃喜爱,不少农村娃小时候都把它当做解馋的零食来吃。
羊奶子之所以果肉里面的营养特别的高,还是因为里面所含有多种氨基酸,并且还含有丰富的维生素C,因此多吃它对于我们的身体是可以带来很多的好处的,且还可以加速我们的身体代谢。
此外如此它的果实也是可以晒成果干食用的,而在农村里,还有些上了年纪的老人家还会摘一些羊奶子用以酿酒。
也正式因为它的果子很是香甜,所以也会被拿来做成是水果酱料,味道和其它的水果也是没有什么区别的。当然它也可以做成是咸口味,可以把它风干了以后去撒上一些盐腌制起来,味道也是十分的不错。
而羊奶子之所以在市场上现在的价格变得越来越高了,甚至一斤都已经达到了30几元了,成了一种稀罕货,主要还是因为它不仅可以当做野果来食用,同时还具有着很高的药用价值。
笔者查阅了相关的资料,据《中华本草》所记载,羊奶子的根、叶、果均可作草药入药,春采叶,夏采果,秋挖根,均是晒干使用,其味酸、性平、无毒,具有清热解毒、 平喘、活血、止痢等功效,可用于于哮喘、痢疾、跌打损伤、痔疮等症。
据爷爷说,这羊奶子的止咳平喘效果很好,在他们那个年代可以算是一种天然的“止咳药”,那会只要咳嗽不舒服了,就会去山里摘一些羊奶子回来用呢。
羊奶在我国分布很广,不过多分布于安徽、江西、湖南、湖北等地,常生于河岸、池塘边,沼泽灌木或高山林下,喜光和湿地,由于它分布地区广,因此也就有了不同俗称,如羊巴奶、绿豆果、黑瞎子果、山茄子、蓝果、半春子、三月枣、酸咪咪、胡颓子等等。
读者朋友们,不知道你是否吃过羊奶子吗?你们那里如何称呼它呢?如今又到了羊奶子结果实的时间,你会去山里摘它来吃吗?欢迎留言交流哦!
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