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1、如果需要减肥，早餐很重要。你最好吃高质量的蛋白质食物，比如一个鸡蛋和一杯牛奶。也可以吃瘦肉，如猪里脊肉、牛肉、羊肉片等。因为蛋白质类食物刺激体内的胰腺，分泌的胰岛素少，而且早上和下午不容易产生饥饿感，所以午餐或晚餐吃得少。

2、早上尽量不要吃含有碳水化合物的食物，如粥、米饭、土豆饼、油饼、油条、馒头等主食，可以增加绿色蔬菜的摄入，如白菜、菠菜、海带、青菜等，因为绿色蔬菜含热量很少，不会造成热量摄入过多。早餐后可以适当选择新鲜水果，如苹果、香蕉等，补充人体的维生素，也有助于食物中蛋白质的吸收。

本文到此结束，希望对你有所帮助。